Lomito ibérico 100% puro de bellota
El lomito es una pieza similar al lomo pero elaborada a partir de las presas de cerdo ibérico. De sabor intenso y textura jugosa se elaboran a través de una receta tradicional que hacen de esta pieza una delicia al paladar. De inconfundible aroma a especias.
CONSERVACIÓN.
Mantenerla en un lugar seco y fresco, a temperatura constante. Ideal conservarlo entre 1º y 5°C.
CONSUMO
Lo ideal es abrir el envase unas horas antes de ser consumido por primera vez. Cortar en lonchas finas y disponerlas en el plato unas al lado de otras. Una vez que la pieza ha sido empezada, recomendamos que sea consumida antes de los 21 días, para que mantenga todo su sabor, calidad y propiedades.
CALIDAD
Solo producimos productos ibéricos 100% puro de máxima calidad. Para reconocer un jamón 100% ibérico puro fíjate en la brida que se encuentra en su pata. La calidad de los cerdos se divide en 4 siendo la de color negro la de mayor calidad. 4 meses en nuestro secaderos
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Ingredientes: Presa cerdo ibérico puro 100%, sal, especias, azúcar, especias, antioxidante E-301 y conservadores E-252 y E-250
Por cada 100 gr.
- Valor energético (kcal/KJ): 353 Kcal/1471KJul
- Grasas (g): 24.50 g
- de las cuales saturadas (g): 9.20g
- Hidratos de carbono (g): 1 g
- de los cuales azúcares (g):1 g
- Proteínas (g): 32.20 g
- Sal (g): 4.80g
Sin glutén ni lactosa